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Chapter 1 — Methodology of the 5 language activities
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1.1 Listening comprehension / Compréhension de l'oral
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1.2 Reading comprehension / Compréhension de l'écrit
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1.3 Spoken production / Expression orale en continu
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1.4 Spoken interaction and written production / Expression orale en interaction et écrite
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🚨CERTIFICATION
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Chapter 2 — Essential grammar
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2.1 Verb tenses: present simple, present continuous, past
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2.2 Present perfect, future and modal verbs
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2.3 Questions, negations and complex sentences
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🚨CERTIFICATION
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Chapter 3 — Cultures of English-speaking countries
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3.1 The United Kingdom and Ireland
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3.2 The United States of America
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3.3 Other English-speaking countries: Canada, Australia, India, Africa
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3.4 Cultural axes of the curriculum
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🚨CERTIFICATION
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Chapter 4 — Business English for the retail world
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4.1 Welcoming the customer / Accueillir le client en anglais
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4.2 Presenting a product / Présenter un produit
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4.3 Handling objections and complaints
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4.4 E-commerce and global business vocabulary
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🚨CERTIFICATION
📝Cultures of English-speaking countries
Les personnes malvoyantes peuvent activer un mode contraste élevé pour améliorer la lisibilité des contenus.
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3.1 The United Kingdom and Ireland
Le Royaume-Uni de Grande-Bretagne et d'Irlande du Nord (United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland, souvent abrégé UK) est un État insulaire situé au large des côtes nord-ouest de l'Europe continentale.
- Il regroupe quatre nations constitutives qui partagent une même couronne mais conservent chacune une identité forte, des institutions partiellement autonomes et parfois leur propre langue.
- L'Angleterre (England), la plus peuplée avec environ 56 millions d'habitants, concentre l'essentiel du pouvoir économique et politique autour de Londres.
- L'Écosse (Scotland), avec ses 5,5 millions d'habitants, conserve un Parlement régional à Édimbourg (Edinburgh) et un système éducatif distinct. Le Pays de Galles (Wales), peuplé de 3,1 millions d'habitants, reconnaît le gallois comme langue officielle aux côtés de l'anglais et dispose lui aussi d'une assemblée à Cardiff.
- L'Irlande du Nord (Northern Ireland), avec 1,9 million d'habitants, partage l'île d'Irlande avec la République d'Irlande, indépendante et membre de l'Union européenne. Cette structure quadripartite explique pourquoi un client peut se présenter comme "Scottish" ou "Welsh" plutôt que "British" : la distinction est importante et doit être respectée.
Londres (London) est la capitale du Royaume-Uni et l'une des plus grandes métropoles d'Europe occidentale avec environ 9 millions d'habitants, soit près du double du Grand Paris.
Elle abrite la plupart des institutions politiques (Buckingham Palace, le Parlement de Westminster, le 10 Downing Street résidence du Premier ministre), économiques (la City, deuxième place financière mondiale après New York) et culturelles (British Museum, National Gallery, West End).
- Le Brexit de 2020, c'est-à-dire la sortie effective du Royaume-Uni de l'Union européenne après le référendum de juin 2016, a transformé les relations commerciales avec les vingt-sept pays restants.
- Concrètement, les marchandises franchissent désormais une frontière douanière, ce qui implique des contrôles, des droits de douane sur certains produits, et une obligation de déclarations administratives.
Pour le commerce de détail, la conséquence la plus visible est le retour de la détaxe (tax refund / VAT refund) pour les visiteurs britanniques en France, qui peuvent désormais demander le remboursement de la TVA sur leurs achats au-delà d'un certain seuil.
- Le système politique britannique est une monarchie constitutionnelle parlementaire, héritée de plusieurs siècles d'évolution institutionnelle progressive.
- Le souverain actuel, Charles III, monté sur le trône en septembre 2022 à la suite du décès d'Elizabeth II (qui avait régné soixante-dix ans), exerce un rôle essentiellement sy
- Le pouvoir exécutif réel revient au Premier ministre (Prime Minister), chef du parti vainqueur des élections législatives, qui forme un cabinet et dirige le gouvernement depuis le 10 Downing Street. Le Parlement de Westminster, situé dans le palais homonyme au bord de la Tamise, est bicaméral.
- La Chambre des communes (House of Commons) compte 650 députés (Members of Parliament, MPs) élus au scrutin majoritaire à un tour (first-past-the-post), système qui favorise un bipartisme historique entre le Parti conservateur (Conservative Party, surnommé "Tories") et le Parti travailliste (Labour Party).
La Chambre des Lords (House of Lords) est composée d'environ 800 membres non élus : elle joue un rôle de chambre de révision sans pouvoir de blocage définitif.
À ce titre, la République d'Irlande (Republic of Ireland, Poblacht na hÉireann en gaélique) constitue un cas à part dans l'archipel britannique.
- Ce pays voisin, indépendant depuis 1922 après une longue lutte historique contre la domination britannique, est resté membre de l'Union européenne lors du Brexit, ce qui a créé une situation inédite : une frontière européenne traverse désormais l'île d'Irlande entre la République (UE) et l'Irlande du Nord (Royaume-Uni)
- Sa capitale, Dublin, est devenue une métropole économique majeure : sa fiscalité favorable aux entreprises a attiré les sièges européens de nombreuses multinationales américaines de la technologie (Google, Facebook, Apple, Microsoft), faisant de l'Irlande l'une des économies les plus dynamiques de l'Union européenne.
- L'anglais et le gaélique (Irish ou Gaeilge) sont les deux langues officielles, même si l'anglais reste largement majoritaire dans l'usage quotidien. La culture irlandaise se distingue par une forte identité (musique traditionnelle, littérature riche avec James Joyce, Oscar Wilde, Samuel Beckett, mais aussi U2 ou Sally Rooney aujourd'hui) et une très importante diaspora dans le monde, en particulier aux États-Unis.
Cette compétence prépare l'étude des États-Unis abordée dans le sous-chapitre suivant, autre grande puissance anglophone de poids économique mondial.
The four nations of the United Kingdom
| Nation | Capital | Population | Langues officielles |
|---|---|---|---|
| England | London | ~56 million | English |
| Scotland | Edinburgh | ~5.5 million | English, Scots, Gaelic |
| Wales | Cardiff | ~3.1 million | English, Welsh |
| Northern Ireland | Belfast | ~1.9 million | English, Irish, Ulster Scots |
Republic of Ireland — key facts
| Item | Value |
|---|---|
| Capital | Dublin |
| Population | ~5.1 million |
| Independence | 1922 (from the United Kingdom) |
| Languages | English, Irish (Gaeilge) |
| Currency | Euro (€) |
| EU membership | Member since 1973, still in the EU after Brexit |
| Main industries | High-tech (European HQ of Google, Apple, Facebook), pharmaceuticals, finance, tourism |
Short text — The Brexit and its practical consequences for retail
"On 31 January 2020, the United Kingdom officially left the European Union after a referendum held in June 2016, in which 52 % of British voters chose to leave. This historic decision, called Brexit (a combination of "British" and "exit"), has reshaped trade between the UK and the 27 remaining EU countries.
For French retailers, the most visible change is the return of tax refund for British visitors. Since the UK is no longer part of the EU customs union, British tourists are now considered non-EU residents. They can therefore claim back the VAT (Value Added Tax, around 20 % in France) on their purchases above a minimum amount, usually €100, provided they leave the EU within three months. To benefit from this refund, the customer must ask for a tax-free form at the shop, present it at customs when leaving the EU, and receive the refund either in cash, on their bank card, or via bank transfer.
This change has actually increased the average spending of British customers in French luxury and fashion shops, especially in Paris, where tax refund used to be a strong selling argument before the UK joined the EU customs union in 1973."
Vocabulaire culturel — UK & Ireland
| Anglais | Français |
|---|---|
| The Crown | La Couronne (institution royale) |
| The Royal Family | La famille royale |
| The Commonwealth | Le Commonwealth (56 anciens territoires britanniques) |
| Westminster | Le Parlement britannique |
| Downing Street | Résidence officielle du Premier ministre |
| The City | Quartier financier de Londres |
| The Tube | Le métro de Londres |
| Tax refund / VAT refund | Détaxe |
| The Channel | La Manche |
| Bank holiday | Jour férié (spécifique aux pays anglo-saxons) |
| Fish and chips | Plat emblématique britannique |
| The pub | L'institution sociale britannique et irlandaise |
| Saint Patrick's Day | Fête nationale irlandaise (17 mars) |
| The Troubles | Période de conflit en Irlande du Nord (1968–1998) |
UK & Ireland — essential facts:
- UK = 4 nations (England, Scotland, Wales, Northern Ireland). Capital: London. Population: ~67 million.
- Constitutional monarchy: King Charles III (since 2022, symbolic) + Prime Minister (real power) + Parliament (House of Commons + House of Lords).
- 2 main parties: Conservatives (Tories) and Labour. First-past-the-post electoral system.
- Brexit: UK left the EU on 31 January 2020 → customs border, VAT refund for British tourists in France.
- Republic of Ireland: independent since 1922, EU member, capital Dublin, English + Irish (Gaeilge), high-tech hub.
Situation professionnelle — Conseil à des touristes britanniques en post-Brexit
Apolline, conseillère de vente en deuxième année de BAC PRO MCV dans une enseigne de mode (chaîne nationale, magasin parisien), accueille des touristes britanniques.
Sa connaissance des conséquences du Brexit lui permet de leur expliquer le processus de détaxe (tax refund) modifié depuis 2021 :
les non-résidents UE peuvent désormais demander un remboursement de TVA pour leurs achats. Apolline explique simplement : "You can claim back the VAT on your purchases over 100 euros, please ask at the counter for the form".
Les touristes apprécient cette information précise qui valorise l'expertise du magasin et augmente le panier moyen de leur visite.

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