Chapitre 3: La gestion des stocks liée aux commandes

3.1 Le réapprovisionnement

Prévision des besoins, méthodes de réapprovisionnement (juste-à-temps, stock de sécurité), coordination avec les fournisseurs, calendrier de commande.

3.2 La gestion des ruptures de stock

Identification des risques de rupture, communication avec les clients, propositions d'alternatives, compensation des délais.

3.3 Les alertes et systèmes de notification

Seuils d'alerte définis, systèmes de notification automatiques, escalade en cas de problème, procédures d'urgence.

3.4 Les inventaires

Méthodes de comptage (inventaire tournant, inventaire annuel), ajustement des stocks, réconciliation avec le système informatique.