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Contenu du cours

🎯 Objectifs pédagogiques 


Ce module vise à développer les compétences nécessaires pour assurer les opérations préalables à la vente. À l’issue de cette formation, l’apprenant sera capable de :

🔹 Réceptionner et contrôler les marchandises entrantes

Les apprenants apprendront à gérer efficacement l’arrivée des produits. Ils seront capables de :

  • vérifier la conformité des livraisons (quantités, qualité, références)
  • contrôler les bons de livraison et les documents associés
  • détecter les anomalies (produits abîmés, erreurs de commande, manquants)
  • appliquer les procédures en cas de litige ou de non-conformité
  • assurer une traçabilité fiable des marchandises reçues

L’objectif est de sécuriser les entrées de stock et d’éviter les erreurs en amont.

🔹 Organiser et gérer efficacement les réserves et stocks

Les apprenants sauront structurer et optimiser l’espace de stockage. Ils seront capables de :

  • organiser les réserves de manière logique et fonctionnelle
  • appliquer les règles de rangement (rotation des produits, accessibilité, sécurité)
  • suivre les niveaux de stock et anticiper les besoins de réapprovisionnement
  • limiter les pertes (casse, vol, péremption)
  • maintenir un espace de travail propre, sécurisé et efficace

L’objectif est d’assurer une gestion fluide des stocks au service de la vente.

🔹 Procéder à l’étiquetage et la mise en rayon des produits

Les apprenants maîtriseront les techniques de mise en place des produits en surface de vente. Ils seront capables de :

  • étiqueter les produits conformément à la réglementation (prix, informations obligatoires)
  • implanter les produits en rayon selon les règles de merchandising
  • rendre le rayon attractif, lisible et accessible pour le client
  • assurer le réassort et la bonne tenue du rayon
  • valoriser les produits pour favoriser l’acte d’achat

L’objectif est de transformer le point de vente en un espace clair et attractif.

🔹 Préparer les opérations commerciales (promotions, soldes, animations)

Les apprenants sauront anticiper et mettre en place des actions commerciales. Ils seront capables de :

  • préparer les supports promotionnels (affichage, signalétique, balisage)
  • mettre en avant les produits concernés par les opérations commerciales
  • appliquer les consignes liées aux promotions ou aux soldes
  • coordonner la mise en place des animations commerciales
  • vérifier la cohérence entre les prix affichés, les offres et les produits

L’objectif est de garantir des opérations commerciales efficaces et impactantes.

Objectifs pédagogiques

Ce module vise à développer les compétences nécessaires pour assurer les opérations préalables à la vente. À l'issue de cette formation, l'apprenant sera capable de :

  • Réceptionner et contrôler les marchandises entrantes
  • Organiser et gérer efficacement les réserves et stocks
  • Procéder à l'étiquetage et la mise en rayon des produits
  • Préparer les opérations commerciales (promotions, soldes, animations)
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